Graphique indice glycémique - Monster ou un ami?

Ne pense pas que la liste indice glycémique est un énorme monstre intimidant. Le tableau peut être assez déroutant, surtout si vous ne savez pas quoi tout cela signifie. Si vous ne savez pas ce que cela signifie, vous ne saurez pas quoi faire avec elle. Si vous ne savez pas quoi faire avec elle, vous ne recevrez pas la prestation de votre nouvel ami, l'index glycémique (IG) des cartes.

Ce graphique IG peut être juste la réponse à votre quête d'un plan de régime de perte de poids sensible, et peut vraiment vous aider et aider votre santé. Tout ce que vous avez à faire est d'avoir un esprit ouvert et une volonté d'apprendre!

Numéros Index glycémique

En examinant le tableau d'index glycémique, vous verrez un ahurissant liste des numéros différents associés à chaque aliments énumérés. Ils varient généralement de 1 à 100, bien que certains peuvent aller plus haut. Les chiffres dans le tableau (Haut: 70 et plus; moyen: 56 à 69; faible: 55 ans et moins) comment signifier sucre dans le sang augmenter après que vous mangez que des aliments.

Un aliment ayant un nombre élevé permettront de prédire qu'il digère assez rapidement dans votre système. Cela se traduira dans votre sucre dans le sang monte très vite de haut.

Un aliment avec un faible nombre permettront de prédire qu'il digère relativement lentement dans votre système. Il en résultera votre glycémie augmente lentement et régulièrement, ce qui est considéré comme meilleur pour votre corps, en particulier de vous êtes diabétique.

Mémorisez la plage de numéros pour chacune des trois catégories de haute, moyenne et basse. Dans le choix de vos aliments, de réduire les hauts, modéré sur les médiums, et d'augmenter le bas.

Ne soyez pas confus par les classements de GI différents vous pouvez voir et rencontrer à partir de sources différentes. En outre, ils ne seront généralement pas les aliments liste en fonction de leur numéro d'index. Au contraire, et il est plus utile, ils sont généralement classés par groupes d'aliments ou de types. En outre, il peut y avoir de légères différences dans les classements.

Toutefois, le principe reste le même. Choix des aliments à l'aide de cette approche est une question d'équilibre de votre alimentation, et d'ajuster votre approche à manger. Si vous les suivez, vous aurez un meilleur résultat et ne pas être indûment stressé avec le maintien d'un ensemble de règles strictes.

Pourquoi classement de certains aliments n'ont pas de sens?

Lorsque vous aurez effectivement examiner la carte d'index glycémique, autres que absorbant les informations qu'il contient, vous venez peut-être égaré sur certains du classement, car il défie votre propre logique sur les aliments qui sont bons pour vous contre mauvaise. Un exemple est le classement d'une barre de Snickers, qui est dans les années 40 par rapport à un bagel qui est dans les années 70.

Ceci nous amène à l'autre élément clé de la compréhension de la carte et l'utiliser à bon escient. L'explication de la barre de Snickers, c'est qu'il contient des protéines de l'arachide dans ce dans plus de chocolat. La protéine diminue l'absorption du reste de la nourriture, ce qui signifie que la barre prend plus de temps à digérer dans votre système par rapport à un peu de manger une barre de chocolat.

Il s'agit d'un concept très important et bien utile de rappeler et d'apprécier, car il imite la vie réelle dans de nombreux cas. C'est la même chose que manger du pain blanc seul, ou manger du pain blanc avec le beurre d'arachide. L'addition de beurre d'arachide fait toute la différence, et pourquoi les mamans sont connus pour donner à leurs enfants des sandwichs au beurre d'arachide à l'école.

Rappelez-vous bien ceci, si vous mangez des aliments riches sur l'indice GI, il mange avec des protéines.

Comment cette information vous aide

L'indice glycémique est un outil important pour un mode de vie sain, en particulier pour ceux aux prises avec des problèmes de poids (ce n'est pas seulement pour les diabétiques, pour laquelle il a été initialement développé).

Même si vous n'avez pas un problème de poids, les principes de l'index glycémique peut aider à vous sentir mieux et plus énergique. Maîtriser les principes de l'index glycémique, et que vous avez franchi la première étape d'une vie sensée, saine, énergique et long terme.